DAUN SERAI


Nama Latin : Cymbopogon Citratus
Keluarga     : Poaceae
Bagian Yang Digunakan : Seluruh bagian tanaman
Manfaat       :
  1. Meningkatkan Sistem Pencernaan
  2. Membantu Mengontrol Kolesterol
  3. Anti Radang
  4. Mengurangi Risiko Kanker
  5. Membantu Menurunkan Berat Badan
  6. Membunuh Kuman dan Kotoran Pada Jerawat
  7. Mengurangi Tekanan Darah
Cara Mengolah Serai : 
  1. Mengobati Gangguan Pernapasan
    Bahan-bahan:
    - Serai 2 batang
    - Jahe 1 ruas jari
    - Kayu manis Bubuk 1 sdt
    - Air 1 Cangkir
    - Madu 1 sdt
    - Saringan

    Cara mengolah:
    - Ambil panci dan letakkan di atas api, masukkan 1 cangkir air ke dalam panci.
    - Kupas dan iris jahe potong dan tambahkan ke dalam air mendidih.
    - Tambahkan bubuk kayu manis dan serai ke dalam air mendidih dan biarkan air         mendidih selama 10 menit.
    - Setelah matang, tuangkan teh ke dalam cangkir dan tambahkan madu, aduk rata.
    - Minuman siap dinikmati.

  2. Menurunkan Kolesterol
    Bahan-bahan:
    - Serai 4 batang
    - Gula atau Madu 4 sdt
    - Jahe ¼ inci
    - Air 1 liter

    Cara mengolah:
    - Rebus 1 liter air ke dalam panci hingga mendidih.
    - Bersihkan batang serai air putih dan buang bagian hijau dari serai sebagai dalam teh ini hanya bagian putih dari serai ini berguna.
    - Hancurkan batang serai dan jahe dengan ulekan dan masukan ke panci
    - Tuang air mendidih di atas batang serai dalam panci dan tunggu selama 5 menit.
    - Tuang rebusan daun serai dan jahe ke dalam gelas dan tambahkan 1 sdt gula 1 sdt madu sesuai selera.
    - Minuman siap disajikan.

  3. Mengobati Demam Virus
    Bahan-bahan:
    - Daun serai 10 lembar
    - Jahe 1 iris
    - Gula 1 sdt
    - Air 2 Gelas

    Cara mengolahnya:
    - Rebus 2 gelas air hingga mendidih.
    - Tambahkan daun serai, gula, dan jahe iris ke dalam air mendidih dan biarkan curam selama 5 menit.
    - Saring daun dan jahe iris.
    - Minuman siap disajikan.


Comments

Popular posts from this blog

DAUN MATCHO/BANGLE CHINA

DAUN PEGAGAN/GINKO BILOBA

POHON SRIKAYA